O Lago dos Patos, localizado no bairro Vila Galvão, é o cenário neste fim de semana do festival Mangiare Cultura Italiana. A programação ocorre das 11h às 22h, com acesso totalmente gratuito para os moradores que desejam prestigiar as atividades gastronômicas e artísticas programadas para o evento.
O que aconteceu
A agenda do festival conta com masterclasses ministradas por chefs renomados. No sábado, as atividades começam às 15h com a aula Pasta per Bambini, voltada para o público infantil. Na sequência, às 17h, ocorre a demonstração de preparo de massa fresca e ravioli, seguida por uma aula de risoto al funghi às 19h.
No domingo, a programação culinária é retomada ao meio-dia com mais uma edição da aula infantil de massas. Às 16h, o público acompanha o preparo de Pasta 4 Formaggi, enquanto a última masterclass do dia, focada em Pasta alla Carbonara, acontece às 18h.
Além da gastronomia, o evento oferece oficinas de confecção de máscaras inspiradas no Carnaval de Veneza para as crianças, programadas para sábado e domingo, sempre às 14h. O palco recebe ainda diversas apresentações artísticas e musicais que celebram a cultura italiana ao longo do fim de semana, incluindo um tributo à cantora Laura Pausini, além de manifestações tradicionais como o Tombo da Polenta, às 13h de domingo, e a Pisa da Uva, às 15h do mesmo dia.
O festival é viabilizado por meio da Política Nacional Aldir Blanc (PNAB), contando com o apoio institucional da Secretaria de Cultura e Turismo de Guarulhos para a difusão de iniciativas culturais na cidade.
